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Si en el anterior post te dábamos los mejores consejos a la hora de comprar jamón ibérico, en esta ocasión queremos informarte acerca de las diferencias entre un jamón serrano y otro de raza ibérica. De esta forma ampliarás tus conocimientos sobre el producto, evitarás que te den gato por liebre y podrás seleccionar el jamón que mejor se adapte a tus necesidades.

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